nov 28
200 g couscous 1 dl vand Grillet grønt 1 aubergine 1 squash Havsalt Desuden 1 fed hvidløg 4 cm mild chili 3 forårsløg 8 modne cocktailtomater 1-2 håndfulde mynteblade Saft og skal af 1 øko citron Havsalt Friskkværnet sort peber Kom couscous-grynene i en skål kog vandet op og hæld det over grynene og …
Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=2072
okt 28
Ingredienser 1 aubergine 1 squash 1 peberfrugt 2 fed presset hvidløg 4 store tomater 1 spsk tørret basilikum Saft af en citron Ca. 2-3 spsk olivenolie 2 spsk pinjekerner Salt og peber Fremgangsmåde Skær auberginen, squashen i skiver på 1 cm tykkelse. Peberfrugten skæres i tykke strimler. Kom det hele i en stor skål. bland …
Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=1453
okt 28
Ingredienser 1 hakket løg 2 æg 2 squash 4-5 spsk. mel 1 håndfuld hakket bredbladet persille 1 dl revet ost Salt og peber Olie til stegning Fremgangsmåde Squashene rives groft og væden presses ud. Æg, mel og hakket løg blandes sammen, tilsæt revet ost og persille Kom til sidst det revet squash i, og det …
Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=1408