Maki (ruller) og Nigiri (håndformet) Du skal bl.a. bruge: En bambusrullemåtte (pakket ind i husholdningsfilm – det letter rengøringen) Sushi-ris Frisk fisk fx. laks, krabbekød eller tun Tørrede tangplader (nori) – hænderne skal være tørre, når du arbejder med pladerne. Wasabi – japansk peberrod (på tube eller som pulver der skal blandes op) Husk …
Tags Arkiv: wasabi
Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=371