nov 03
opskrift til 20 personer beregn ca 1 af hver slags pr. person Tomatsalsa: 1 kg tomater 1 bdt. basilikum 1 fed hvidløg salt og peber olivenolie skær tomaterne over, tøm dem for indhold skær dem ud i små tern Striml basilikum fint, og bland det med tomaterne, salt og peber Gnid hvert stykke brød med …
Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=2026
Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=879
jun 04
Linguine med ansjoser, oliven og kapers …. og evt. muslinger En kraftigt smagende ret fra Napoli. Puttana betyder egl. prostitueret. 4 pers. Sauce: 3 spak. olivenolie 1-2 fed hvidløg, finthakkede ansjosfileter, afdryppede og hakkede, i mangel af fileter bruges ansjospasta 150 g sorte oliven, udstenede og hakkede 1 spsk. saltede kapers …… Skyllede 450 g. …
Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=72
