Tags Arkiv: ananas

mar 30

Malaysisk hovedret med tilbehør

En vegetarisk ret med linser, diverse grøntsager i kokos/tamarind-sauce Malaysisk kyllingeret med kartofler Mango-kompot Dampet, fyldt tofu med grønt Ananas-agurksalat Pappadams Varm julesalat bagt med honning og nødder Ris Vegetarisk ret med linser, diverse grøntsager i kokkos / tamarindsauce Linser, Okra, squash, kartoffel, tomater. Peber, koriander, nellike, kardemomme, kanel, gurkemeje, spidskommen, koriander, muskat, ingefær, salt. …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=1879

jan 31

Dessert

 

Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=1836

okt 29

Glaserede ananasskiver med marengs

Til 6 personer 1 ananas 100 gr tranebær hakket 50 gr valnødder hakket 100 gr sukker ½ tsk. citronskræl 1 cl rom Marengs 4 æggehvider 2 tsk. citron saft 150 g. sukker Fjern skræl fra ananassen og skær i skiver, fjern midterstykket. Ananas skiver ,tranebær , citronskræl , citronsaft og valnødder glaseres med sukker og …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=1494