«

»

jun 08

Print denne Indlæg

Sprøde havregrødschips

havrekiks1½ portion = 2 bageplader

2 dl havregryn
½ l vand
½ tsk salt
20 g smør
(en lille håndfuld rugmel) – obs! skal ikke koges med

Alt koges igennem i en gryde i minimum 5 minutter.
Tilsæt mere vand hvis grøden bliver for bastant. Smag til med salt.
Umiddelbart efter kogningen smøres grøden tyndt ud på bagepapir med en palet.
Drysses med rugmel og bages sprød og gylden ved 150 grader i 40-50 minutter.

Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=434