20 personer
1,5 kg spaghetti
250 g smør
30 blade salvie
200 g revet parmasan
Smelt smørret og kom de skyllede og tørrede salvieblade i. Sluk og lad det trække.
Riv ost i en skål.
Kog pasta al dente, varm smør blidt op.
Server pastaen i en opvarmet skål blandet med smørblandingen og den revne ost til.