«

»

okt 28

Print denne Indlæg

Tatziki / Cacik

Ingredienser
1 agurk
1 fed hvidløg
3 dl tyrkisk yoghurt
2 spsk olivenolie
1 spsk tørret mynte
2 spsk hakket dild
Salt & og peber

Fremgangsmåde
Riv agurken groft og pres væden fra. Rør presset hvidløg og agurken ud i den tyrkiske yoghurt. Tilsæt det halve af det tørrede mynte og hakket dild og olivenolie.
Smag til med salt og peber.
Resten af mynten, olien og hakket dild bruges til pynt

Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=1418