Datescon bacon y alemadras med mayonnaise
Ingredienser
økologiske dadler
smuttede mandler
bacon
toothpicks
Fremgangsmåde
Stop en mandel ind i en dadel og rul bacon omkring, stik en tandstik i.
Bages v/200 gr. i ca. ½ time
Mayonnaise
2 hvidløg og 2 cl. æggeblomme blendes.
Rapsolie blendes i til den er tyk.
Tilsæt 1 tsk. slag og ½ tsk. cayennepeber.
Tilsæt saften fra en citron (skal sigtes)
3 spsk. kapers knuses og røres i.