2-3 modne mangoer
Skal og saft af 2 usprøjtede limefrugter
100 g sukker
2 spsk vand
Lidt friske mynteblade
2½ dl piskefløde
Korn fra ½ vanlijestang
½ finthakket rød mild chili
3 spsk flormelis
jun 16
Mango i limesirup med chilikrydret flødeskum
Permanent link til denne artikel: http://gourmetpigerne.dk/wordpress/?p=698