Gourmetpostkort fra De Italienske Alper
Skrevet af Birgitte d. July 26 2007 18:46:17
Ein leckeres Speckbrettl
Efter mange svedige timers bjergvandring i Alperne, kan jeg varmt anbefale et speckbrettl, som altid kan fåes i en af de mange beværtede bjerghytter.
Prøv f.eks. en tur til Mahlknechthütte, hvor de tilbyder Mahlknecht-Jause: Brettl mit speck, verschiedene Käse, kaminwurze, fein garniert mit Brot.
Eller til Langkofelhütte, Sesvenna hütte, Schaubachhütte, Hintergrathütte
Birgitte i Dolomitterne og Vinschgau, sommeren 2007